Resep Minuman Teh Talua

Resep Minuman Teh Talua 

•  Bahan 

  • Teh bubuk  secukupnya
  • 1 btr telur ayam kampung, diambil kuningnya 
  • 2 sdm Gula pasir 
  • 1 butir Jeruk nipis, peras
  • Air panas secukupnya
  • Bisa ditambah vanila, susu kental dan madu.

    Cara membuat

    1. Masukkan kuning telur kedalam gelas, tambah gula pasir
    2. Kocok kuning telur dan gula dengan mixer / alat pengocok telur, sampai kental. Diamkan sejenak.
    3. Ambil saringan teh, masukkan teh bubuk kedalam saringan tersebut
    4. Letakkan saringan yang telah berisi teh bubuk diatas gelas 1 yangberisi telur yang telah dikocok tadi
    5. Ambil air panas, kemudian masukkan kedalam saringan teh
    6. Setelah air panas dimasukkan, nanti akan terbentuk seperti soda coke. Membuih
    7. Hati-hati perkirakan banyak airnya, karena bisa2 buihnya meluap keluar gelas
    8. Bisa ditambah dengan jeruk nipis yang diperas airnya untuk menghilangkan rasa amis.